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做強糧食產業鏈
發布機構:寧波市糧食局    發布處室:辦公室    發布時間:2017-11-29
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  確保國家糧食安全,把飯碗牢牢端在自己手上,既需要足夠的糧食產量和庫存,又離不開相應的加工流通能力和產業鏈掌控能力。只有經過加工轉化和物流配送,把高品質成品糧油及時供應給消費者,才能最終真正實現糧食安全。
  世界糧食強國往往也是加工流通強國。糧食產業經濟越發達,產業鏈條越完善,糧食安全基礎就越牢固,抵御風險能力就越強。然而,我國目前糧食產業結構性矛盾突出,產業結構不合理、產能利用率低;初加工產品多,精深加工產品少;創新投入少能力弱、產品附加值低。改變這種格局,就要樹立“大糧食”“大產業”理念,實施科技興糧戰略,把糧食產業鏈拉長,把產品做精。要突出“建鏈、補鏈、強鏈”,積極培育和引進糧食龍頭企業,帶動發展關聯配套企業,高起點建立加工貿易產業鏈。產業鏈條缺失的地方,要有針對性地補齊糧食深加工產品、副產物綜合利用和物流配送等“短板”,加快向產業中高端和鏈條終端延伸。產業初具規模但層次較低的地方,要通過注入技術、管理、資本、品牌、服務等要素,提高產品附加值和競爭力。延伸糧食產業鏈,不能搞“一刀切”,而是要因地、因糧、因企施策,宜全則全、宜專則專,做到精準定位、協作共贏。(來源:國家糧食局)


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