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健康小常識
發布機構:寧波市糧食局    發布處室:辦公室    發布時間:2017-04-18
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  預防流鼻血,暖胃抗潰瘍--甘藍。《本草綱目》記載甘藍能“利關節,明耳目,久服益腎”。甘藍含有豐富的VA、VK,并含有少量K1、VU等抗潰瘍因子。人體對VK的需要量非常少,但它卻是維護血液正常抗凝功能的重要微量元素。因此,常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有較好的輔助治療作用。

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